-
GI-diet
GI-dieten är en kosthållning som bygger på att välja livsmedel med långsamma kolhydrater och undvika livsmedel med snabba kolhydrater. GI står för glykemiskt index, som är ett mått på hur snabbt en matvara höjer blodsockernivån. Matvaror med högt GI höjer blodsockernivån snabbt, medan matvaror med lågt GI höjer blodsockernivån mer långsamt. Matvaror med lågt GI […]
-
LCHF
LCHF, som står för ”Low Carb High Fat”, är en diet som har fått mycket uppmärksamhet de senaste åren. Det är en kosthållning som innebär att man äter lite kolhydrater och mycket fett. Tanken bakom LCHF är att det ska öka insulinkänsligheten, minska hunger och bidra till viktminskning. Det finns många olika varianter av LCHF-dieten, […]
Det finns många olika dieter som lovar snabb och effektiv viktminskning. GI-dieten handlar om att välja livsmedel med långsamma kolhydrater och undvika livsmedel med snabba kolhydrater. 5:2-dieten innebär att du fastar två dagar i veckan och äter som vanligt de övriga dagarna. LCHF-dieten innebär att du begränsar mängden kolhydrater och istället väljer livsmedel som är rika på protein och fett. Studier visar att dieter där du äter en mindre andel kolhydrater ger en snabbare viktnedgång i början jämfört med om du äter enligt de nordiska näringsrekommendationerna, men efter ett år har viktminskningen planat ut och du får samma viktminskning oavsett metod. Det är viktigt att välja en diet som fungerar för dig och som du trivs med, och att tänka på att äta varierat och få i sig tillräckligt med alla näringsämnen.